とろふわフレンチトースト卵なし

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朝ごはんに食パンしかない・・・

でもちょっと甘いものが食べたいなぁー

ひっさびさにフレンチトーストでも作るか!

次女が卵アレルギーなので、卵なしのレシピで作ってみました。

材料

食パン  1枚

牛乳(豆乳)150㏄

砂糖  大さじ2

油   大さじ1

バター  適量

メープルシロップかはちみつ  お好みで

作り方

➀食パンが入れられるサイズのタッパー、バットに牛乳を入れて砂糖を混ぜ合わせます。

バニラエッセンスを入れてもOK。

➁食パンをお好みの大きさに切って、牛乳に浸します。卵なしだとあっというまにしみます!

➂フライパンに油をひき、ふたをして弱火で2~3分焼きます。

④裏返してバターを入れ、ふたをしてまた2~3分弱火。いい香りがしてきます。

⑤お皿に盛りお好みで、メープルシロップかはちみつでどうぞ。

卵なしでも大満足のおいしさでした!

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