朝ごはんに食パンしかない・・・
でもちょっと甘いものが食べたいなぁー
ひっさびさにフレンチトーストでも作るか!
次女が卵アレルギーなので、卵なしのレシピで作ってみました。
材料
食パン 1枚
牛乳(豆乳)150㏄
砂糖 大さじ2
油 大さじ1
バター 適量
メープルシロップかはちみつ お好みで
作り方
➀食パンが入れられるサイズのタッパー、バットに牛乳を入れて砂糖を混ぜ合わせます。
バニラエッセンスを入れてもOK。
➁食パンをお好みの大きさに切って、牛乳に浸します。卵なしだとあっというまにしみます!
➂フライパンに油をひき、ふたをして弱火で2~3分焼きます。
④裏返してバターを入れ、ふたをしてまた2~3分弱火。いい香りがしてきます。
⑤お皿に盛りお好みで、メープルシロップかはちみつでどうぞ。
卵なしでも大満足のおいしさでした!
コメント